HOT ! ふ*様 日本酒 HENGE-UMAMI NAGON Edition

通常のHENGEとは異なり、二度と販売されない「NAGON 限定EDITION」。品質保持の基準を満たした飲食店様のみに販売された高級酒です。https://henge-sake.com/定価29800円春摘みのイチゴや柑橘を思わせる香りが立ち上がる。 はちみつの上品な甘みと酸が繊細に広がり、米の重厚な旨みが舌に寄り添う。余韻は端正に伸び、深みと奥行きを結ぶ。うま味を逃さない” 米を削らない” という選択米を削らず、うま味を最大限引き出すことに全てを捧げている。雑味を取り除き、 上質なうま味だけを引き出せるのは、培った技術と経験があってこそ。削るのでは なく、引き出すことで生まれる、新たな味わいがここにある。自然栽培（無肥料・無農薬）で丁寧に育てられた、栽培が難しい希少な品種。米本来の豊かな旨みと深い味わいを備え、その繊細な風味は、名だたる酒造りの要として高く評価され、 今もなお日本酒造りの真髄を感じさせる特別な存在。江戸時代から受け継がれてきた生酛造りは、職人の手によって自然界の乳酸菌を活かし ながら、時間をかけて発酵環境を整えることで、繊細かつ上質な味わいを醸し出す。そ受け継がれた伝統と手間暇を惜しまぬ技が、『UMAMI』の味わいの芯を作る。。最新❗️十四代 大極上 播州山田錦 純米大吟醸 720ml 化粧箱付 26年1月。【限定品】日本酒豪華6本セット(新政コラボ、黒龍、田酒等)。十四代　あらばしり　1800ml。東北 日本酒 720ml 4本セット 会津中将 伯楽星 両関 陸奥八仙。十四代 大極上生 復刻ラベル 空瓶。希少 北の勝 搾りたて 1.8L×2本セット 2026年 北海道 根室市 地酒。【酒の七福神_2本】 東洋美人 弁財天/仙禽 寿老人。★入手困難★ 日本酒 純米大吟醸越淡麗 光 遠心分離 720ml。黒龍酒造　220周年記念　8代目　八・直。田酒 premium。【6本セット】獺祭 磨き二割三分 純米大吟醸 1800mL 一升瓶 まとめ買い。新政 農民藝術概論 2022 未開封